Seit Generationen bewirtschaften wir mit Freude den Weinberg und die Apfelwiesen rund um unseren Rebhof. Als Landwirte leben und arbeiten wir im Rhythmus der Natur. Jedes Jahr beginnt mit einem Neustart und bringt neue Herausforderungen, aber auch neue Möglichkeiten mit sich. Ein nachhaltiges Arbeiten ist für uns selbstverständlich, um auch den nächsten Generationen ein Arbeiten in der Landwirtschaft zu ermöglichen.
Auf Wunsch erklären und zeigen wir Ihnen die verschiedenen Arbeitsabläufe in der Landwirtschaft auch vor Ort.
Unser Weinberg direkt am Rebhof ist mit der Rebsorte Gewürztraminer bepflanzt.
Die Trauben werden an die Kellerei Peter Zemmer gebracht.
Die Obstwiesen liegen unweit vom Rebhof und die geernteten Äpfel der Sorten Royal Gala, Red Delicious, RedPop®, Granny Smith, Jazz®, Golden Delicious und Pink Lady® werden an die Obstgenossenschaft Roen geliefert. Dort werden die Früchte mithilfe modernster Technik gelagert, sortiert, verpackt und weltweit verkauft.
Im Frühjahr zur Apfelblüte verwandelt sich das gesamte Unterland mit seinen unzähligen Apfelbäumen in ein Blütenmeer.
Und wenn die Temperatur unter dem Gefrierpunkt sinkt, wird die Oberkronenberegnung zur Frostabwehr aktiviert. Durch die Eisbildung können die zarten Blüten geschützt und die Ernte gesichert werden.
